Découvrez la Fédération Nationale le Panier de la Mer lauréat de mon Projet Innovant 2017.

Parce qu’il y avait toujours des poissons invendus dans les criées, les membres de la Fédération ont décidé de les récupérer et de les transformer pour les donner au titre de l’aide alimentaire. L’objectif est maintenant de produire de la spiruline, une algue comestible aux propriétés alimentaires étonnantes pour la donner aux personnes les plus démunis.

Présentation de l’association :

La Fédération Nationale Le Panier de la Mer est une association habilitée au titre de l’aide alimentaire. Elle organise une offre nationale d’aide alimentaire à partir de produits de la mer (notamment les poissons invendus à la criée) transformés par des chantiers d’insertion, membres du réseau et adhérents.

Elle souhaite développer son action en expérimentant de nouvelles productions tout en gardant le positionnement au bénéfice de l’inclusion des personnes fragilisées.

Le projet récompensé par Mon Projet Innovant :

Ce projet réside d’une part, dans la modélisation d’une activité d’insertion construite sur la production de spiruline et d’autre part, dans le développement et production d’une gamme de produits alimentaires spécifiques, pour les usagers de l’aide alimentaire. Développé en Bretagne, le programme veut se déployer dans de nombreux territoires.

Découvrez la présentation de ce projet en vidéo avec par Dominique Breton Directeur de la Fédération Nationale des Paniers de la Mer, en cliquant sur le lien ci-dessous :

V2-Dominique Breton

 

Fédération Nationale le Panier de la Mer (Dominique BRETON – Directeur)

Accueil